THÉ GLACÉ AUX FRAMBOISES & BASILIC

|| Semaine thématique: Pique-nique ||

Vous pouvez personnaliser ce thé glacé selon vos goûts! Utiliser n'importe quel thé fruité que vous avez à la maison et les fruits et les herbes fraîches de votre choix.

 

Pour une version un peu plus festive, vous pouvez même opter pour de l'eau pétillante! Pour le pique-nique, ça se transporte bien dans un pot Mason ou dans un pichet refermable.

Ingrédients:
- 1 c. à soupe d'un thé fruité (bon en thé glacé)
- 1 tasse d'eau bouillante
- 1L d'eau froide (ou d'eau pétillante)
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- Poignée de glaçons
- 1 tasse de fruits congelés (ou fruits frais) (framboises, bleuets, fraises, nectarine, ananas, etc.) 
¼ tasse d'herbes fraîches (basilic ou menthe)
Préparation:
1. Infuser le thé dans l'eau bouillante selon le temps recommandé (environ 5 minutes). Ajouter l'eau froide, le sirop d'érable, les glaçons, les fruits et les herbes fraîches.