PAIN AU TRIPLE CHOCOLAT
Je vous présente aujourd'hui ma recette de pain au triple chocolat! Je suis très fière de cette recette, car elle est très très bonne sans étonnamment être trop sucrée. Elle conviendra aux becs sucrés, mais également aux autres qui ne supportent pas les desserts trop sucrés.
 
Il m'est même arrivé de déjeuner avec un morceau de ce pain héhé, mais comment résister à cette petite merveille?
Préparation:
1. Préchauffer le four à 350°F. Beurrer un moule à pain ou le recouvrir d'un papier parchemain. Dans un premier bol, mélanger les farines, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel. Dans un second bol, mélanger le sucre et le beurre. Ajouter les oeufs et le lait et mélanger.
2. Ajouter les ingrédients secs dans les ingrédients humides et mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger légèrement. Remplir le moule à pain du mélange et enfourner pendant 1h.
10-12 portions
Ingrédients:
- ¾ tasse de farine tout usage
- 1 tasse de farine de blé entier
- ½ tasse de poudre de cacao
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- Une pincée de sel
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse de beurre
- 2 oeufs
- ¾ tasse de lait de soya (ou de vache)
- ⅓ tasse de pépites de chocolat au lait
- ⅓ tasse de pépites de chocolat blanc

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