GRUAU AUX NOIX, FRAMBOISES & CHOCOLAT

Je suis une vraie amoureuse du gruau. J'aime bien mon classique gruau au banane, érable et noix, mais j'aime aussi me réinventer de nouveaux classiques pour changer un peu de la routine. Ça fait des mois que je cuisine ce gruau (et je ne suis toujours pas tannée!) et tout récemment, il y a quelques jours, je me suis dit qu'il faudrait bien que je partage cette belle création avec vous! Le mélange de noisettes, framboises, bananes, chocolat et beurre d'arachide est simplement exquis! Un déjeuner parfait, complet et équilibré!

1 portion
Ingrédients:
- ½ tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de boisson de soya à la vanille
- 1 c. à soupe de miel
- 1 ½ c. à soupe de poudre de noisettes
- 1 ½ c. à soupe de poudre de cacao
- ½ tasse de framboises congelées
- 1 banane, en tranches
- Quelques pépites de chocolat
- 1 c. à soupe de beurre d'arachide
Préparation:
1. Dans un bol, mélanger l'avoine et la boisson de soya. Cuire au four à micro-ondes en respectant les indications sur le sac (personnellement, je cuis mon gruau à coup de 30-40 secondes, en brassant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit prêt).
2. Ajouter au gruau le miel, la poudre de noisettes, la poudre de cacao et les framboises et bien mélanger. Décorer celui-ci avec la banane, les pépites de chocolat et le beurre d'arachide.