* Alerte: recette ultra simple et savoureuse qui prend 2 minutes à faire! *

Et oui, je vous arrive avec une nouvelle recette express dans une tasse, on n'en a jamais trop des recettes pour 1 personne qui se font rapido presto pour combler notre envie soudaine de croustade/biscuit/gâteau.

 

Vous pouvez la personnaliser à vos goûts, cette version est aux fraises et à la pêche, mais je vous propose d'autres alternatives ci-bas.

 

Pour une version déjeuner, servir avec du yogourt.

À vos marques, prêts, à vos tasses!

CROUSTADE AUX FRAISES, PÊCHE & GRAHAM DANS UNE TASSE
1 portion (Imprimer la recette)
Ingrédients:
- ½ pêche, coupée en cubes
- ½ tasse de fraises, coupées
- 1 c. à thé de fécule de maïs
- ¼ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- ½ c. à soupe de beurre, fondu
- ¼ c. à thé de cannelle
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 biscuit Graham, émietté (optionnel)
Saveurs alternatives (au lieu de pêche + fraises)
- 1 pêche, coupée en cubes
- 1 tasse de fraises, coupées
- 1 pomme, coupée en cubes
- 1 tasse d'un mélange de petits fruits
(Vous pouvez mettre plus de fruits si désiré, mais remplir la tasse maximum au ¾)
Préparation:
1. Dans un bol, mélanger les fruits et la fécule de maïs. Transvider dans une tasse allant au four à micro-ondes. Dans le même bol, mélanger le reste des ingrédients et transvider sur les fruits.
2. Cuire au four à micro-ondes entre 1 minute et 15 secondes et 1 minute et 30 secondes. Patienter quelques minutes avant de savourer, car la croustade sera très chaude.