CHOCOLAT CHAUD À L'AVOINE, MENTHE & CHOCOLAT BLANC
Quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud pour se dorloter avec la température qui se refroidi de plus en plus. Je vous propose une version réconfortante à l'avoine, menthe et chocolat blanc. Un mix de pur bonheur qui saura vous réchauffer le coeur.
1 portion
Ingrédients:
- 1 ½ tasse de lait d'avoine à la vanille (ou autre lait au choix)
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat blanc
- ⅛  à  ¼ c. à thé d'extrait de menthe (selon l'intensité que vous voulez)
Garnitures
- Guimauves
- Quelques pépites de chocolat blanc, hachées
- Flocons d'avoine
Préparation:
1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène et chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le chocolat chaud soit assez chaud à votre goût. Décorer avec les garnitures, au goût.
OU 
 
1. Verser le lait dans une tasse et chauffer au four à micro-ondes entre 1 minute et 30 secondes et 2 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger directement dans la tasse jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Décorer avec les garnitures, au goût.